赵正平韩国火爆呛名厨! 超级失控现场全被拍
记者叶文正/台北报导 台韩大战引爆收视热潮,面临在异地留下台湾味的艰难任务。为了迎合当地的饮食文化,姚元浩建议将餐点设计为符合韩国习惯的个人套餐,包含主餐、米饭、汤品与多种小菜。 赵正平(左2)火爆呛名厨郭主义(右),「我做二厨时你不知在哪。(图/好看娱乐) 原以为全员齐心便能迎战,没想到合伙人找来的小帮手赵正平,非但没能缓解备餐压力,反而让厨房气氛瞬间更加紧绷。一向好脾气的主厨郭主义在混乱中罕见动怒。 莎莎自责搞砸了。(图/好看娱乐) 赵正平一踏进厨房便毫不客气地对着主厨郭主义开呛,直言「我做二厨的时候,郭师傅还不知道在哪里!」。在备料阶段切菜时,主厨郭主义贴心叮咛「菜不要切那么烂」,赵正平立刻火冒三丈霸气回怼「炒是我在炒,又不是你在炒」。面对赵正平的强势顶撞,郭主义也罕见动怒回击强调「我是主厨」,失控又激烈的交锋场面让一旁的伙伴们全看得目瞪口呆。 当现场急需米酒调味时,郭主义当场质问二厨「我的米酒在哪里?」,没想到二厨赵正平非但没帮忙找,反而火气十足地反质问主厨「你跟我讲清楚哪一道菜需要米酒!」,双方在厨房激烈交锋,火药味直冲顶点。 除了出餐节奏陷入紧绷,甜点担当莎莎这次也遭遇前所未有的重大危机。原定在菜单中端出台湾古早味经典甜点「麦仔煎」,制作过程却突发状况连连。由于每一锅制作需要耗时10到15分钟,眼看时间严重不足,莎莎急得向伙伴求救直呼「能不能帮我拖延一下时间」。未料下一锅麦仔煎又意外烤焦,眼看时间紧迫、完全来不及出餐,心急如焚的莎莎甚至自责脱口「还是甜点就算了」。 特别